Bonjour à toutes et à tous !
Petit DIY (Do It Yourself) ce WE 😉...
Je suis à fond depuis quelques temps dans le zéro déchets, recyclage d'emballages, etc. J'ai donc récupéré les sticks d'arnica vides qui traînaient à la maison, les ai nettoyés, séchés et recyclés en contenants à sticks déodorants !
Ça doit faire un an que je fais mes propres déos, et j'avoue que le p'tit dernier me convient hyper bien, donc je partage :
Pour 2 à 3 sticks :
15 g d'huile de coco bio
7 g de beurre de karité bio
5 g de cire d'abeille bio
10 g de bicarbonate de soude alimentaire (ou pharmaceutique), il faut que la poudre soit très fine
5 g d'argile blanche
10 g de fécule de maïs bio
5 gouttes de Mooréa (parfum cosmétique qu'on trouve chez Aroma-Zone)
5 gouttes de vitamine E (conservateur)
Faites fondre l'huile de coco, le karité et la cire au bain marie.
Mélangez avec un petit fouet cosmétique.
Quand tout est bien fondu, ajoutez les poudres. Mélangez avec le fouet.
Et enfin ajoutez le parfum et le conservateur. Re-mélangez.
Transvasez dans les sticks vides et mettez une dizaine de minutes au congélateur.
Conservez ce stick au frigo, surtout l'été.
Bon WE et bonne popote 😁
Cet.
Bonjour à toutes et à tous...
Ça faisait une éternité que je n'avais pas fait ce petit dessert aux accents asiatiques...
Pour 4 ramequins :
2 bananes épluchées et coupées en tranches
30 ml de tapioca
1 litre d'eau bouillante
200 ml de lait de coco
30 ml de cassonade
Mettez l'eau à bouillir.
Ajoutez le tapiova en pluie et mélangez une dizaine de minutes (ou jusqu'à ce que le tapioca devienne transparent).
Egouttez le tapioca avec une passoire très fine et remettez-le dans la casserole. ajoutez le lait de coco, la cassonade et les bananes en tranches.
Laissez cuire à petit bouillon 5 mn.
Couvrez.
Servez tiède.
Bon WE et bonne popote 😁
Bonjour à toutes et à tous,
Après une (looooonnnngue) pause, me revoilà... et il était grand'temps car les titis n'en pouvaient plus de la cantine.
La preuve à la 3ème assiette "Maman il est trop trop bon ton riz !!!"... bon à la troisième tournée, je m'en doute un peu, hein, mais il parait que la vérité sort de la bouche des enfants 😆 !
Pour la petite histoire, et sans vouloir leur faire de pub particulière, j'ai trouvé des mélanges d'épices sympas chez Intermarché : Massalé et Colombo (le 2ème ce sera une autre histoire 😏).
Ni une ni 2, je m'y suis collée ce midi :
Pour 4 personnes avec un bon coup de fourchette :
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
5 ml de Massalé
4 petits oignons
1 gros blanc de poulet coupé en petits dés
100 g de poivrons surgelés coupés en petits dés
sel
2 verres à eau de riz 3 couleurs
5 verres à eau d'eau bouillante
beurre demi-sel (+/- 20g pour moi)
Commencez par mettre la bouilloire d'eau en route.
Mettez votre wok à chauffer à feu vif avec l'huile.
Quand l'huile est chaude, ajoutez les oignons épluchés et émincés, le poulet et les poivrons en dés, une bonne pincée de gros sel et les 5 ml de Massalé.
Faites revenir environ 5 mn en remuant pour cuire la viande.
Ajoutez le riz et re-remuez environ 3 mn toujours à feu vif.
Ajoutez les 5 verres d'eau bouillante, baissez le feu à petit bouillon, couvrez pour 15 à 17 mn.
Surveillez sur les dernières minutes de cuisson pour vous assurer que tout le jus ne s'est pas évaporé. Quand il se sera évaporé complètement, votre plat sera prêt !
Il n'y a plus qu'à ajouter le beurre et à servir.
Bon WE et bonne popote 😋 !
Cet.
